Ich war ja
so verzweifelt mit meinem Gemüsegarten! Dann kam der
Regen, etwas Abkühlung und siehe da ...
Die Kartoffeln sind mittlerweile ganz abgestorben. Aber ...
die Ronen haben sich erholt, wer weiß, vielleicht wirds noch was:
Die große Überraschung erlebten wir, als wir die dürren Kartoffelstauden entfernten: es hatten sich tatsächlich ein paar Knollen gebildet, obwohl das Kraut vor der Blüte abgedorrt war. Ausgezahlt hat sich das ganze natürlich nicht, die Erntemenge ist geringer als die Saatmenge.
Auch die offensichtlich kranken Bohnen haben dennoch gute
Früchte getragen, nicht so viele wie gewöhnlich, aber ich hatte ja
einen Totalausfall befürchtet.
Die ersten Tomaten sind mittlerweile reif, wir haben 1
Cocktailtomate, 2 Datteltomaten und (nur) 6 Fleischtomaten der Sorte
Ochsenherz, da wird dieses Jahr wohl nichts zum Einkochen übrig
bleiben, zumal die Pflanzen nicht sehr kräftig sind und nur wenig
tragen.
Am besten gedeihen heuer die Zucchini, wir haben zwei Pflanzen ...
und mittlerweile bereits 25 Früchte geerntet. Es gibt zur Zeit
Zucchinicremesuppe, Zucchinirisotto, Zucchininudeln, Zucchinispätzle,
Zucchiniquiche, Zucchinisalat, Zucchinipolenta. Zucchinischnitzel und
gefüllte Zucchini gibts demnächst, vielleicht auch noch
Zucchinikuchen und Zucchinibrot?? Zucchini für den Winter werden
auch noch eingefroren. Und nächste Woche kommt hoffentlich meine
Mutter vorbei und verrät mir ihr Rezept für sauer eingelegte
Zucchini!
Salat, Rata (Rettich) und Mangold gibts laufend und der Neuseeländerspinat kann
auch schon bald das erste Mal geschnitten werden. Außderdem freu ich
mich, dass der Neuaustrieb der Artischocken schon zu sehen ist.
Und noch mehr freu ich mich, wenn mir meine liebe Kleine im Garten hilft. Sie wird bald drei und kann schon Pflänzchen setzen und sie jätet sehr gern, manchmal auch zwischen den Pflastersteinen in der Stadt ...
Und zu guter Letzt freu ich mich - und vielleicht auch unsere Nachbarn - über viele blühende Sonnenblumen.
